Mit 70% ZartbitterschokoladeBitte achten Sie auf eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und gesunde Lebensweise. Eine Edelbitterschokolade für Kenner. Mit einem besonders hohen Anteil an feinherbem aromatischem Kakao, einem Hauch reiner Bourbon Vanille und dem charakteristischen Geschmack des Rapadura Vollrohrzuckers verspricht sie puren Schokoladengenuss. Rapunzel Schokolade steht für höchste Qualität nach Schweizer Herstellertradition verbunden mit wertvollen fair gehandelten Zutaten aus ökologischem Anbau. Das intensive Conchieren ist neben den wertvollen Rohstoffen das eigentliche Geheimnis des wahren Schokoladengenusses. Durch die Kunst des Conchierens entwickelt sich der anfänglich noch verborgene Reichtum an kakaoeigenen Aromen Stufe um Stufe bis zur vollen Entfaltung. Gleichzeitig entsteht vollkommene Feinheit und der unvergleichlich zarte Schmelz.Zutaten: Kakaomasse*, Vollrohrzucker* (27,00%), Kakaobutter*, Kakaopulver*, Bourbon Vanille* * = Zutaten aus ökol. Landbau ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau Nährwerte: Nährwertangabe pro 100 g Brennwert2317 kJ / 559 kcalFett42,12 gdavon gesättigte Fettsäuren26,05 gKohlenhydrate30,7 gdavon Zucker25,9 gBallaststoffe11,2 gEiweiß8,69 gSalz0,025 g Lagerung: Bitte kühl und trocken lagern. Nettofüllmenge: 80 g Schokolade Hersteller: RAPUNZEL NATURKOST GmbH Rapunzelstraße 1 D-87764 Legau