Villa Antinori Chianti Classico Riserva 2021

Ein klassischer, erstklassiger Chianti Classico Riserva Der Villa Antinori Chianti Classico Riserva hüllt sich in ein mitteldichtes Purpur mit violetten Reflexen. In die Nase strömen Anklänge von Heidelbeere, Kirsche und Pflaume. Dazu gesellen sich Nuancen aus dem Eichenholz (wie Vanille, Röstnoten) und feiner Würze (Gewürznelken, Kardamom) sowie dezent Rumtopffrüchte. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine saftige, fruchtig–würzige und harmonische Art. Auf der Zunge erzeugt er ein angenehmes Mundgefühl. Die gute Struktur prägen geschmeidige Tannine. Sein Nachhall ist lang und samtig. Es ein typischer und vor allem würdiger Vertreter des Toskana. Ideal ist er als Solist, macht aber auch eine gute Figur zu Klassikern der italienischen Küche (Saltimbocca, Parmesankäse und Parmaschinken).