Frisch geröstete, aromatische Haselnüsse werden mit edlem Kakao und Allgäuer Vollmilch sorgfältig zu einer zart schmelzenden Creme verarbeitet, abgerundet mit einem Hauch echter Bourbon Vanille. Kakao und Zucker sind fair gehandelt und stammen von unseren HAND IN HAND-Partnern. Verwendung als Brotaufstrich, zu Crêpes, Pfannkuchen und auch zum Backen, z.B. für Schoko-Croissants Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur ist es cremig, im Kühlschrank gelagert ist es fest. Inhalt HASELNÜSSE# (45,00%), Rapadura Vollrohrzucker#, Cristallino Rohrzucker#, Palmfett# ungehärtet, VOLLMILCHPULVER#, Kakaopulver# stark entölt (4,33%), Bourbon Vanille# #aus ökol. Landbau ##aus biol. dynamischem Anbau Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate davon Zucker Ballaststoffe Eiweiß Salz 2494 kJ / 600 kcal 44,20 g 10,40 g 38,1 g 34,8 g 5,2 g 10,10 g < 0,100 g