Ideal zum Kochen und BackenDie milde, cremige Erbse - ein wichtiger Bestandteil der vegetarischen Ernährung. Für Cous-Cous, Eintöpfe, Aufläufe und Salat, für Saucen oder Pürres, als Dip, Brotaufstrich und Keimsaat, geröstet als Knabberei, oder als Suppeneinlage.