Sonnengereifte Tomaten werden zerkleinert, kurz aufgekocht und mit Basilikum und Meersalz abgeschmeckt, anschließend in Gläser gefüllt und zur Haltbarmachung erhitzt. Verwendung ideal für alle italienischen Gerichte, ob als Nudelsauce, Pizzabelag oder für Aufläufe und Suppen. Inhalt Tomaten* (99,30%), Meersalz, Basilikum* * = Inhalt aus ökol. Landbau, ** = Inhalt aus biol.dynamischem Anbau Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml Energie: 131 kJ / 31 kcal Fett: 0,40 g – davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 4,6 g – davon Zucker: 3,6 g Ballaststoffe;: 1,3 g Eiweiß: 1,30 g Salz: < 0,140 g