Im Biosphärenreservat Schorfeide-Chorin in Nordbrandenburg wächst dieser Bioland-Kümmel. In der naturnahen Umgebung entwickeln die Kümmelpflanzen einen hohen Ölgehalt, der ihr charakteristisches Aroma ausmacht. Kümmel ist ein unverzichtbares Gewürz für Braten, Kartoffelgerichte und Gemüse, mit einem intensiven, würzig-aromatischen Geschmack und einem Hauch von Zitrus. Er eignet sich hervorragend für Brotbacken, Krautgerichte, Kartoffelgerichte und Eintöpfe, und verleiht jedem Gericht eine besondere Note. In der stapelbaren Aromaschutzdose. Inhalt 70 g.