Die japanische Klingenform als Allrounder in der Küche. Die besonders scharf geschliffene Klinge, aus hochwertigem Solinger Klingenstahl, sorgt für präzises Schneiden, während die drei Tugenden der asiatischen Küche - Fleisch, Fisch und Gemüse - im Namen "San-Toku" verkörpert sind. Unser Santokumesser ENNO eignet sich für ein vielseitiges, müheloses und scharfes Arbeiten in jeder Küche., Maßangaben: Gesamtlänge: 31,5 cm, Länge Klinge: 18 cm, Länge Griff: 13,5 cm, Gewicht: 190 g, Produktdetails: Farbe: Silber, Art Griff: Ergonomisch gestalteter Holzgriff, Eigenschaften Griff: Robuster, rutschfester Holzgriff, Hitzebeständigkeit: Nein, Material: Material: Spezialklingenstahl, Holz, Material Griff: Walnussholz, Materialeigenschaften: lebensmittelecht, rostfrei, Hinweise: Pflegehinweise: Handwäsche,