Das Santokumesser hat eine Klingenlänge von 18 cm und eine Schneidhärte von 56° HRC. Die Klinge besteht aus Stahl X50CrMoV15 und hat einen Kullenschliff, Maßangaben: Länge Klinge: 18 cm, Gewicht: 210 g, Produktdetails: Farbe: edelstahlfarben, Material: Material: X50 CrMoV15 Klingenstahl, Material Griff: Polypropylen, Materialeigenschaften: rostfrei,