Moccamaster: schnell und einfach guter Kaffee Die Moccamaster-Filterkaffeemaschinen werden seit 1964 in den Niederlanden produziert und zählen zu den besten und weltweit beliebtesten Geräten in ihrer Klasse. Die simple, aber clevere Funktionsweise simuliert das Handaufbrühen und sorgt auf Knopfdruck für perfekten Filterkaffee. So perfekt, dass sie nicht nur von der SCAA/SCAE (Specialty Coffee Association of America/Europe) empfohlen werden, sondern auch vom nochmals strengeren ECBC (European Coffee Brewing Center). Warum Moccamaster? Die großzügig dimensionierte Heizspirale der Moccamaster erreicht schon nach 30 Sekunden die optimale Wassertemperatur von 92 - 96 °C und hält diese Temperatur auch konstant über den gesamten Brühvorgang. So wird der Kaffee säureärmer und weniger bitter. Der patentierte 9-Loch Wasserverteiler aus Edelstahl gibt das Wasser nicht punktuell auf den Kaffee, sondern benetzt das Kaffeepulver flächig. Das Wasser wird zudem nicht kontinuierlich, sondern in Intervallen über das Pulver gegossen - alles ganz wie beim Handaufguss. Der Brühvorgang ist erstaunlich schnell (10 Tassen gleich 1,25 l in 6 Minuten) und vor allen Dingen sehr leise. Das Heizelement schaltet sich nach dem Brühen selbständig ab. Die in zwei Stufen schaltbare Warmhalteplatte macht das ebenfalls, aber erst nach 40 Minuten. So lange wird der Kaffee in der Kanne auf einer Temperatur von 80 - 85 °C gehalten. Dosierung Je nach Kaffee und gewünschter Kaffeestärke empfehlen wir für eine volle Kanne 5 bis 7,5 g Kaffee pro Tasse. Bei geringerer Füllmenge sollte tendenziell etwas höher dosiert werden. Der mitgelieferte Maßlöffel fasst gestrichen 10 g. Sie sind noch auf der Suche nach einem leckeren Filterkaffee? Dann werfen Sie doch mal einen Blick auf unser Filterkaffee Sortiment ! Extrem lange Lebensdauer Die Herstellung jeder Moccamaster steht auch heute noch ganz im Geist Ihres Erfinders Gerald-Clement Smit. Er wollte hochwertige, langlebige und zuverlässige Produkte herstellen, was ihm mit der Moccamaster grandios gelungen ist. Beste Materialien, Energieeffizienz, Wiederverwertbarkeit und ein zeitloses Design sind die Markenzeichen der 'besten Filterkaffeemaschine der Welt'. In der Hauptsache kommen dabei Aluminium und BPA-freie Kunststoffe zum Einsatz. Alle Teile können einfach gereinigt werden. Technische Daten: Abmessungen (B x T x H) 32 x 17 x 36 cm Kapazität: 1,25 l (10 Tassen ) in 6 Minuten ECBC zertifiziert für eine halbe Kanne (6 Tassen, 750 ml) Gewicht: 3,7 kg Brühtemperatur: 92°-96°C Warmhaltetemperatur: 80°-85° Filtertütengröße: 4 Funktionen: automatische Abschaltfunktion (AO) nach 40 Min., Mischdeckel, Filterhalter mit automatischem Tropfstop, 2-Phasen-Heizelement/ intelligente Heizplatte Leistung: 1520 W Kabellänge: 100 cm mit Winkelstecker Hinweis: Diesen Artikel können wir Ihnen nicht auf Rechnung liefern. Dieser Artikel befindet sich nicht in unserem Hauptlager und kann daher nicht in unserer Ausstellung angesehen werden.